O Centro de Atendimento Socioeducativo (Case) de Santo Ângelo retomou o projeto Horta, que desenvolve junto aos socioeducandos o cultivo de diversas verduras e legumes. A ação, coordenada pelos servidores Paulo André Mombach, Jomara Cora Ferraza, Viviane Wagner e Augusto Gurka, busca estimular os jovens a planejar seu próprio espaço, obtendo alimentos para consumo.

O projeto funciona de modo em que os adolescentes participem de todo o processo, desde o preparo da terra, plantio e colheita, até a comercialização. No espaço são cultivados mudas de beterraba, alface americana, alface lisa, alface crespa, alface crespa roxa, almeirão de todo ano, cebola branca, temperos, mudas de repolho, brócolis, tomate, moranga de exposição, berinjela, pimenta chapéu de bispo, melão gaúcho, abóbora de salada dentre outras. 

A retomada das atividades na horta vem sendo reorganizada com melhorias, inicialmente foi readaptado o sistema de irrigação em quatro partes, diminuindo assim o consumo hídrico, além do conserto do braço da máquina pulverizadora e o restauro dos canteiros. 

Os adolescentes, com possibilidade de atividade externa, levam para casa alguns produtos, como forma de demonstrar o que estão aprendendo durante o cumprimento da medida socioeducativa. O excedente também pode ser comercializado e o recurso utilizado para sustentabilidade da ação socioeducativa.